广州、珠三角的年夜饭，桌上少不了一盆盆菜。餐厅做堂食外带、食品厂做冷冻盆菜、酒楼做年夜饭套餐、企业做年节福利，都要配一个拿得出手的盆菜礼盒。但盆菜跟普通食品礼盒不一样——盆是圆的、深的、沉的，带汤带油，要冷藏冷冻，客户拎回家还要好看。很多老板找普通彩盒厂做，结果盒子软塌、漏汤、提手断、冷冻后纸层起泡。盆菜礼盒包装有讲究，这篇讲清楚盆菜礼盒常见类型、包装要求、找厂容易踩的坑，并推荐一家广州本地源头彩印厂——广州永麟彩印。咨询热线：020-86163688，13539464033
一、盆菜礼盒，常见有哪几种
按使用场景分，盆菜礼盒主要这几类：餐厅堂食外带盒。不锈钢盆或铝箔盆装，外面套一个瓦楞外盒印餐厅Logo，配提手，客户拎走。冷冻盆菜礼盒。-18℃冷冻配送，盒子要耐低温、不吸水、不层离，常配真空铝箔盆。年夜饭套餐礼盒。盆菜加腊味、海鲜、点心一套，天地盖精装盒加内衬，高端酒楼用。企业年节福利。定制企业Logo，盆菜配红包、春联，混搭礼盒。电商盆菜。瓦楞抗压盒加冷链标签，适合快递发货。不同场景对材质、工艺、结构要求完全不同。
二、盆菜礼盒，包装有哪些硬要求
盆菜沉、带汤、要冷藏，包装必须过这几关：抗压挺括。一盆盆菜连汤三五斤，盒子软塌了客户拎着丢人。瓦楞要选三层加强或五层。防漏隔油。汤油渗出来客户家地板全是，内托要配铝箔袋或锡纸盆。耐冷冻。冷冻款不能用普通铜版纸覆膜，低温下会层分离、起鼓。要选耐低温材质。提手结实。外带盒提手一断全完，要冲孔加护圈或棉绳提手。印刷喜庆。红色、烫金、福字、年味图案，越喜庆越讨喜。能贴标签。生产日期、保质期、加热方式、配料表，要有贴标位。尺寸刚好。不锈钢盆、铝箔盆尺寸不一，刀模要按盆定做，不松不紧。
三、盆菜礼盒定制，容易踩的坑
做盆菜礼盒，常见翻车：用普通食品盒凑合。白卡盒撑不住三五斤的盆，拎两次就变形。冷冻后纸层起泡。没选耐低温纸，冷冻一礼拜外盒鼓包难看。提手不结实。冲孔不加固，客户拎到半路断了，汤洒一路。不做内托。盆在盒子里晃，运输中翻漏。刀模尺寸错。盆放不进去或松垮晃荡。印刷偏色。红色印成橘色、烫金发暗，年节礼盒特别掉档次。交期赶不上。盆菜集中在腊月二十到三十，晚交一天全砸手里。数量短装。赶货时次品率高，补都来不及。
四、怎么挑盆菜礼盒定制厂
挑厂，除了常规几条，还要看：做过冷冻食品包装没。懂耐低温材质，不拿普通盒凑。做过圆形/异形盒没。圆盆配方盒或圆盒，刀模要经验。能做内托吗。瓦楞内托、纸浆托、吸塑托能不能配套。提手工艺。冲孔护圈、棉绳提手、塑料提手都能做。赶过年档期。腊月能不能排急单。物流到餐饮集中区。广州、佛山、东莞餐厅配送顺不顺。
五、广州永麟彩印：懂盆菜的彩印厂
广州永麟彩印是一家扎根广州的彩印包装工厂，每年年底都接大量盆菜礼盒订单，服务过广府餐厅、冷冻食品厂、酒楼、企业福利客户。
它做盆菜礼盒的经验是：客户给盆的尺寸（不锈钢盆/铝箔盆直径、高度）和产品定 位，设计师推荐瓦楞外盒+内托+提手方案；冷冻款用耐低温瓦楞纸，配铝箔袋隔汤；餐厅外带盒印餐厅Logo、配喜庆红底烫金；企业福利款做天地盖精装加内衬。刀模按盆实测开，打样三到五天，客户拿盆试装确认后再大货。提手冲孔加护圈或穿棉绳，拎十斤不断。出货前按确认样跟色、量尺寸、试提手。小批量几百盒餐厅外带也接，大订单几万个食品厂也能排。
它报价明明白白：纸价、工艺、内托、提手、运输分项列。材质克重、耐低温要求、交期写进合同。大货有短装、次品，免费补做。过年急单能加急。
六、客户怎么说
某广州粤菜酒楼郑总："我们每年年夜饭都做盆菜外带，之前找普通彩盒厂，盒子软、提手断，客户投诉过两次。找永麟后，他们按我们不锈钢盆的尺寸开刀模，用五层瓦楞加棉绳提手，红色烫金印酒楼名。客户拎着有面子，今年加订了一倍。"
某冷冻食品厂黄总："我们做冷冻盆菜发全国，之前盒子冷冻一周就层分离起鼓。永麟推荐了耐低温瓦楞，配铝箔内袋，冷冻一个月外盒还是挺括的。打样时他们拿我们的盆试装，尺寸刚好。电商客户收到都说包装高级。"
七、写在后
盆菜礼盒不是普通食品盒，要抗压、隔汤、耐冷冻、提手结实、尺寸刚好。别拿白卡盒凑，别让普通彩印厂硬做。挑厂记住：做过冷冻食品、懂圆形异形刀模、能配内托和提手、赶得上年货档期。广州永麟彩印扎根广州，自有印刷和后加工车间，餐厅外带盒、冷冻盆菜盒、年夜饭精装盒、企业福利盒都能做，小批量接得了、大订单排得稳。要做盆菜礼盒、年夜饭包装、冷冻食品盒，欢迎联系广州永麟彩印，咨询热线：020-86163688，13539464033，发盆的尺寸和数量就能出方案，先打样再大货，过年前赶得及。