补充维生素、护肝养肾、降三高、抗衰养颜、美体、强身健体、增强免疫。
食材：虫草3-8根、豆腐一块、彩椒一个、番茄一个、上海青若干。
步骤：
1.豆腐、番茄切块，彩椒切成条。
2.把彩椒和虫草放入锅中，先炖煮15分钟。
3.放入番茄、豆腐，炖煮10分钟。
4.后加入上海青滚水热烫1分钟左右。
5.加盐出锅。