作为深耕广东潮汕卤味餐饮领域十六载的标杆品牌，“潮蹄” 自 2010 年创立至今，隶属于广州潮得禧供应链服务有限公司。从早期广东本地个体档口经营起步，历经十六年市场沉淀与模式升级，潮蹄逐步成长为标准化、规范化并行的广东潮汕卤味连锁品牌，扎根广东全域美食商圈，坚守传承地道潮汕本土卤味风味初心，依靠持续菜品迭代与精细化门店运营，经受住广大食客与广东餐饮市场双重考验，成为广东区域极具知名度的潮汕特色卤味头部加盟品牌。
如今潮蹄广东潮汕卤味连锁版图日趋成熟稳定，这一切得益于品牌十六年坚守标准化运营、规范化流程管理。品牌搭建起广东潮汕卤味源头食材采购、中央工厂加工、冷链仓储配送、终端加盟门店服务全链路供应链运营体系，为全国合作门店稳健发展筑牢根基。目前品牌在职员工 78 人，组建品牌运营、市场拓展、加盟代理、新品研发、品质管控、门店督导等全套专业团队；总部坐拥 500㎡办公场地，配套专业实训培训中心，全力支撑广东潮汕卤味线下门店落地运营；全国现已布局超百家直营、加盟门店，直营店深耕广东广州、深圳核心城区，加盟店辐射全国各大省市，建成覆盖广泛、运营统一的广东潮汕卤味全国连锁加盟网络。
产品为核：秘制老卤加持，多元广东潮汕卤味矩阵抢占餐饮市场
凭借丰富多元、口感出众的广东潮汕卤味菜品体系，品牌牢牢俘获广东各年龄层消费群体喜爱，核心竞争力聚焦正宗潮汕卤味主食与特色配套品类。在招牌单品打造上，潮蹄承袭潮汕百年卤制古法，沿用传承数十年秘制卤料配方，老卤文火慢焖数小时，卤香浓郁入骨、肉质软糯不腻，形成独树一帜的广东潮汕卤味风味，长期稳居广东各地档口、门店销量爆款。
围绕核心卤味单品，品牌不断扩充广东潮汕卤味品类，覆盖经典卤猪脚、卤味杂件、特色烧腊、鲜汤粉食、粤式小吃等全品类结构，覆盖广东日常正餐、上班族简餐、休闲加餐等多元消费场景，有效提升门店客单价与顾客复购频次。专业研发团队持续更新广东潮汕卤味新品，不断优化口味搭配，打破行业产品同质化困境，让品牌在广东餐饮加盟市场长久保持核心竞争优势。
运营护航：全链路扶持赋能，助力广东潮汕卤味品牌规模化扩张
为稳步推进广东潮汕卤味全国连锁布局，潮蹄搭建从中央供应链到线下实体门店一站式全流程服务体系，为各地加盟代理合作伙伴全程保驾护航，轻松解决广东档口开店、门店运营、长期盈利各类经营难题。
标准化管理筑牢经营根基：制定广东潮汕卤味全套 SOP 操作细则，从食材甄选、卤制预处理、出锅分装到门店出餐摆盘全程标准化，无需资深卤味老师傅即可稳定出品，统一全国门店口味与出餐效率，助力广东潮汕卤味快速连锁复制扩张。
自有供应链全程保驾护航：自建专属中央厨房，实现广东潮汕卤味食材统一加工、半成品预制、真空保鲜、区域直达配送，统一风味、统一品质、统一配送，缩减后厨人工成本，完善食材溯源机制，严守广东区域食品安全经营底线。
专业化运营精准帮扶门店：针对广东社区档口、写字楼门店、商圈餐饮店不同经营业态，量身定制专属运营方案，涵盖选址评估、装修设计、线上线下营销、营收提升全环节，针对性解决加盟商各类经营痛点。
系统化零基础专业培训：采用理论教学 + 实操实训闭环模式，资深运营导师手把手教学广东潮汕卤味制作、门店日常管理、客诉应急处理，毫无餐饮经验也能快速上手开店加盟。
市场认可：多渠道深度合作，拓宽广东潮汕卤味全域服务边界
依托成熟连锁加盟模式、过硬广东潮汕卤味产品品质、完善全程维修扶持服务，潮蹄搭建多元化商业合作体系，持续扩大广东区域品牌行业影响力，合作客户主要分为三大类别：
企业团餐长期合作：与国内多家知名企业达成广东潮汕卤味团餐稳定供应合作，把地道潮汕风味送入广东各大企业食堂，品牌口碑持续攀升。
线下餐饮同行供货：为广东本地各类餐饮档口、实体门店提供标准化卤味半成品与全套运营指导，助力同行优化菜品结构、提高门店盈利收益。
创业加盟代理扶持：完善广东区域加盟扶持政策，全程帮扶各地创业者开店经营，大幅降低投资创业风险，累计服务上百位餐饮创业者，成功圆梦开店。
服务网络：全域布局覆盖，搭建广东潮汕卤味全方位后勤保障
潮蹄持续加大广东区域供应链与服务网络投入，完善仓储物流、区域运维体系，为全国各地广东潮汕卤味合作门店提供精准维修支持。
供应链方面，品牌拥有超 3 万㎡大型食材仓储基地，智能化仓储设备保障食材新鲜储存，搭建覆盖广东全省及全国物流专线，食材快速直达终端门店，长期对接潮汕本土优质食材供应商，源头严控广东潮汕卤味食材安全品质。
区域布局方面，核心深耕广东全省及华南两广海南片区，依托广州总部便捷区位优势，快速响应粤东粤西粤北门店需求；同步拓展华北、华东、华中、东北、西南全国市场，持续扩大广东潮汕卤味全国品牌连锁影响力。
联系方式
品牌名称：潮蹄
公司全称：广州潮得禧供应链服务有限公司
热线：400-080-0840
手机：13360567040
微信号：ChaoTi-JM168
联系人：叶国熹
公司地址：广东省广州市越秀区建设六马路 33 号宜安广场 1705